В ДОНЕЦКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКЕ ПОДВЕЛИ ИТОГИ РЕГИОНАЛЬНОГО ЭТАПА ВСЕРОССИЙСКОГО КОНКУРСА «ЛУЧШАЯ ШКОЛЬНАЯ СТОЛОВАЯ» СРЕДИ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ ДОНЕЦКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ

20 мая 2026 года в г.о. Мариуполь на базе ГБНОУ «СШ «НЕВСКАЯ» ИМ. Ф.Э. ДЗЕРЖИНСКОГО Г.О. МАРИУПОЛЬ» ДНР состоялся очный тур регионального этапа Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая» среди общеобразовательных организаций Донецкой Народной Республики. Масштабное мероприятие объединило представителей Министерства просвещения Российской Федерации, Министерства образования и науки ДНР, экспертов в сфере организации школьного питания, педагогов, поваров и руководителей образовательных учреждений.

Всего в этом году для участия в Конкурсе было представлено 26 команд: 13 команд из 8 муниципальных округов (Амвросиевский, Волновахский, Володарский, Мангушский, Новоазовский, Старобешевский, Тельмновский, Шахтерский) и 13 команд из 7 городских округов (Дебальцево, Донецк, Мариуполь, Макеевка, Снежное, Торез, Харцызск). В финале бок о бок работали 12 команд как из больших городов, так и из совсем маленьких сельских школ.

Организационно-методическое и консультационное сопровождение всех этапов подготовки, организации и проведения Конкурса во взаимодействии со специалистами Министерства образования и науки ДНР и другими членами Оргкомитета Конкурса осуществляло ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «ДОНЕЦКИЙ РЕСПУБЛИКАНСКИЙ ИНСТИТУТ РАЗВИТИЯ ОБРАЗОВАНИЯ».

Работу конкурсантов оценивало компетентное жюри, в состав которого вошли заместитель Министра образования и науки Донецкой Народной Республики Виталий Викторович Пестрецов, директор Департамента просвещения Министерства образования и науки Донецкой Народной Республики Елена Викторовна Свиридок, начальник отдела общего образования Департамента просвещения Министерства образования и науки Донецкой Народной Республики Нетяга Татьяна Николаевна, начальник отдела дошкольного образования и организации питания детей Департамента просвещения Министерства образования и науки ДНР Андрей Сергеевич Растопчин, ведущий консультант отдела дошкольного образования и организации питания детей Департамента просвещения Министерства образования и науки ДНР Ирина Викторовна Великодная, а также представители профильных организаций, образовательных учреждений, операторы услуги питания и другие специалисты сферы общественного питания.

Всероссийский конкурс «Лучшая школьная столовая» является ежегодным проектом Министерства просвещения Российской Федерации. Он включает региональный и федеральный этапы, по итогам которых определяют сильнейшие команды и лучших поваров страны.

В этом году Донецкая Народная Республика была удостоена чести принимать на своей земле федеральных экспертов в области питания: председателя Общероссийской общественной организации содействия развитию педагогических кадров «Всероссийское педагогическое собрание», директора Федерального центра мониторинга питания обучающихся федерального государственного автономного научного учреждения «Федеральный институт цифровой трансформации в сфере образования» Министерства просвещения Российской Федерации, д.э.н., профессора Валентину Николаевну Иванову, доцента кафедры «Индустрии питания и товарной экспертизы» Донского Казачьего Государственного института пищевых технологий и бизнеса (Ростовский филиал МГУТУ им. К.Г. Разумовского), к.т.н., доцента Николая Вениаминовича Рябова. Иванова В.Н. не только украсила праздник профессионализма поваров, но и значительно повысила значимость конкурса в глазах общественности. В своём выступлении она подчеркнула важность развития системы здорового школьного питания и отметила высокий уровень подготовки участников конкурса. Рябов Н.В. ознакомился с условиями проведения Конкурса, проанализировал потенциал участников и технологию проведения Конкурса; дал организационному комитету практические рекомендации по совершенствованию данного конкурса в Республике.

В рамках мероприятия состоялась республиканская конференция «Современные подходы к организации школьного питания: инновации и практика», прошедшая в формате ВКС. К обсуждению актуальных вопросов организации питания школьников подключились представители органов управления образования и руководители образовательных организаций муниципальных и городских округов ДНР. В ходе встречи были рассмотрены современные подходы к организации питания, кадровое обеспечение школьных столовых, внедрение новых технологий; обменялись успешными практиками. Участники дискуссии отметили роль Министерства образования и науки Донецкой Народной Республики в развитии системы школьного питания в Республике, являющейся неотъемлемой частью государственной политики по улучшению качества жизни школьников.

Программа Конкурса включала как практический, так и теоретический блоки:

• тематический стол «Школьное питание 3.0»: креативность и современный подход к меню;

• блиц-опрос «Три вопроса родителей организаторам питания»: проверка готовности отвечать на самые острые вопросы о детском рационе;

• квест-практикум «Безопасный пищеблок»: демонстрация безупречного знания санитарных норм.

В практической части очного тура регионального этапа конкурса участники приготовили блюда из школьного меню для полноценного питания детей. Команды блестяще справились с этим заданием. Они продемонстрировали профессиональное мастерство в приготовлении блюд, оформлении их подачи и предложили тематическую презентацию своей работы.

По результатам работы компетентного жюри победителями и призерами Конкурса определены:

В номинации «Лучшая столовая городской школы в 2026 году»

победитель:

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «ГИМНАЗИЯ № 19 ГОРОДСКОГО ОКРУГА ДОНЕЦК» ДОНЕЦКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ;

призеры:

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «ВОЛНОВАХСКАЯ ШКОЛА № 6 ВОЛНОВАХСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО ОКРУГА» ДОНЕЦКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ;

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «ЛИЦЕЙ № 2 «ПРЕСТИЖ» С УГЛУБЛЕННЫМ ИЗУЧЕНИЕМ ОТДЕЛЬНЫХ ПРЕДМЕТОВ ГОРОДСКОГО ОКРУГА МАКЕЕВКА» ДОНЕЦКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ;

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «СРЕДНЯЯ ШКОЛА № 2 ГОРОДСКОГО ОКРУГА СНЕЖНОЕ» ДОНЕЦКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ;

В номинации «Лучшая столовая сельской школы в 2026 году»

победитель:

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «КРЕМЕНЕВСКАЯ ШКОЛА ВОЛОДАРСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО ОКРУГА» ДОНЕЦКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ;

призеры:

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «КУТЕЙНИКОВСКАЯ ШКОЛА АМВРОСИЕВСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО ОКРУГА» ДОНЕЦКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ;

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «НОВОКАТЕРИНОВСКАЯ ШКОЛА СТАРОБЕШЕВСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО ОКРУГА» ДОНЕЦКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ;

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «ГРАНИТНЕНСКАЯ ШКОЛА ТЕЛЬМАНОВСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО ОКРУГА» ДОНЕЦКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ.

В номинации «Лучший повар школьной столовой в 2026 году»

победитель:

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «МАНГУШСКАЯ ШКОЛА № 1 МАНГУШСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО ОКРУГА» ДОНЕЦКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ;

призеры:

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «ЯЛТИНСКАЯ ШКОЛА № 2 МАНГУШСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО ОКРУГА» ДОНЕЦКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ;

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «СРЕДНЯЯ ШКОЛА № 4 ГОРОДСКОГО ОКРУГА МАРИУПОЛЬ» ДОНЕЦКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ;

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «ШКОЛА № 3 ГОРОДСКОГО ОКРУГА ДЕБАЛЬЦЕВО» ДОНЕЦКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ.

Спонсором подарков участникам очного тура регионального этапа конкурса «Лучшая школьная столовая» в 2026 году среди общеобразовательных организаций Донецкой Народной Республики является оператор питания (аутсторс), предоставляющий услуги горячего питания во многих школах нашего региона, Общество с ограниченной ответственностью «Донецкий комбинат питания», генеральный директор Евгений Анатольевич Зеленовский.

В рамках торжественной церемонии награждения с яркими номерами, посвященными Году единства народов России, выступили творческие коллективы мариупольского Дворца детского и юношеского творчества, руководитель Акуленко Л.В.

Поздравляем всех с победой! Пусть ваши успехи множатся и продолжаются!

Пожелаем удачи победителям, которым предстоит представлять ДОНЕЦКУЮ НАРОДНУЮ РЕСПУБЛИКУ на Федеральном этапе конкурса!

Видеообзор торжественной части мероприятия подготовила Ананьева Арина, ученица 9-в класса ГБНОУ «СШ «НЕВСКАЯ» ИМ. Ф.Э. ДЗЕРЖИНСКОГО Г.О. МАРИУПОЛЬ» ДНР https://disk.yandex.ru/i/mH8DU9irZL6QFg