23 марта 2026 года в Донецкой Народной Республике стартовал муниципальный этап Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая» среди общеобразовательных организаций (далее Конкурс).
Конкурс проводится с целью совершенствования организации питания обучающихся, внедрения инновационных технологий кулинарной продукции, современных форм и методов предоставления качественного и сбалансированного питания, распространения лучшего опыта работы школьных столовых, популяризации принципов здорового питания в общеобразовательных организациях Донецкой Народной Республики.
Основные задачи Конкурса:
— выявление лучших моделей организации горячего питания обучающихся в Донецкой Народной Республике;
— внедрение и популяризация современных форм и методов обслуживания обучающихся;
— распространение передового опыта по обеспечению обучающихся качественным питанием, формированию у обучающихся и их родителей культуры и принципов здорового питания;
— совершенствование профессионального мастерства поваров школьных столовых, популяризация и повышение престижа профессии, стимулирование творческого подхода к организации школьного питания, привлечение в профессию молодых специалистов;
— реализация принципов здорового питания и расширение ассортимента блюд, рекомендуемых для включения в рацион школьного питания;
— привлечение общественного внимания к деятельности образовательных организаций по созданию условий для организации качественного питания школьников и контроля за этим процессом.
Конкурс предусматривает соревнование по трём номинациям:
-
«Лучшая столовая городской школы»;
-
«Лучшая столовая сельской школы»;
-
«Лучший повар школьной столовой».
В Конкурсе принимают повара и работники городских и сельских школьных столовых, а также столовых общеобразовательных организаций Республики, которые готовы продемонстрировать, что школьное питание бывает не только сбалансированным, но и по-настоящему вкусным!
Продлится муниципальный этап конкурса до 15 апреля 2026 года.
Кафедра дошкольного, начального общего и коррекционного образования
